當地人推崇的老字號國營店。除了燴麵涼菜，還有燒烤，也可以辦酒席。飯點要自己找位子，拼桌是常態。羊肉滋補燴麵，味道不錯。其他涼菜和燒烤一般。服務員只負責把麵上來，其他都得自己來。

2023美食林榜單

合記（人民路店）

作為大上海附近的一家老牌名店，過去的時候經常來這裏吃，有好久沒有來大上海看電影和購物了，藉著這次來到上海看電影的機會又過來品嘗了一下。不知是來的早還是怎麼的，飯店裡面的人流量並不是很大，只有我們兩個客人。所以上菜的速度自然很快了，在套餐裏面是有面和冰粉的面配冰粉，吃起來是絕對的絕配，因為面我喜歡要超麻超辣的，而冰粉正好可以解了。他們家的面和河南的面是有着本質的區別的，所以喜歡吃面的朋友不妨來嘗試一下四川面的感覺。

對於河南食府，我想每一個老的鄭州人應該都知道他是老鄭州美食的代表，同時也是老鄭州燴面的代表。但是隨着時代的發展，河南食府慢慢的消退了下來，一是因為它的地理位置有點偏，不好停車，2呢，這是因為它有很多東西沒有改變，還沒有跟上消費者的轉變，但是前幾年跟着互聯網的網上訂單做了一些之後，他的口碑似乎有些好轉。他們家的燴面還是那麼的好吃，而且分量很足，中午來一份會讓我想很久。

20大當地風味餐廳

大概是鄭州小有名氣的咖啡連鎖店，看到不少人有推薦，因為很愛ditry，還是在臨走之前跑去他們家喝了一杯。這家就開在大玉米附近那個木色商場裏面，3層，也有一些座位。他家dirty很有特色，好多種口味，正當我糾結要點什麼口味時，小哥說，最近又出了兩款新的你可以試試。哈哈哈你看看，早說啊，選擇範圍這不就縮小了嗎？牛油果和鳳凰單樅的，我選了後者，前者大概能想象到是什麼口味，二選一的話我還是想先試試後者。正巧旁邊有位美眉也在說，後者更好喝，哈哈哈，果斷選擇。這兩款都是用了必如新出的黃油牛乳做的，是比較順滑濃香的味道，反倒是期待中的鳳凰單樅香味感覺喝到最後才有點感覺，不過還算是好喝的，也不算太厚重。聽說牛油果那款有點膩~好了好了，大家都推薦的Hi Five我也嘗過了，謝謝小哥，下回再來~ #月度專項計劃

鄭州首家韓國牛腸料理， 大口吃肉的快樂來了！！！這家店是一個回族的朋友推薦給我的，店裡純清真哦~裝修是滿滿的韓式風格，既高大上又有特色，酒水區滿滿的金屬感，布局精緻，乾淨整潔，照片牆的設置特別吸引人的眼球，給人一種穿越韓國的感覺它家是精選的產量稀有的頂級黑牛大腸，油脂雪白無暇，腸體顏色很正。並且他家的店面還有更深的意思&mdash;&mdash;兩歲的牛，肉質最為鮮嫩。所以這裏的食材都是肉眼可見的新鮮。盤龍澆汁牛排肉質很新鮮，肥瘦相間的，口感軟嫩，咬起來滿嘴流油澳洲牛五花非常的薄，烤好之後用生菜包着吃，再沾一下海鮮汁真的絕了黑椒牛肉粒腌制過的牛肉，黑胡椒真的是靈魂！烤熟后真的焦嫩多汁！錫紙蝦滑每個蝦滑上面都鋪滿了蒜蓉和蔥花烤至成熟吃起來有種吃蒜蓉生蚝的錯覺趁熱吃特別鮮美喲～烤盤上雞蛋液和芝士玉米都是無限量供應的，非常適合約上三五還有一起來嘗嘗～店名：二歲牛烤肉酒場地址：商城路順河路交叉口百盛對面（地鐵1號線人民路站C口200米）

日咖夜酒不只是生活方式更是態度的體現-DAY2改天咖啡已經記不得是第幾次來了因為這裏不僅是網紅打卡的地方也是寵物友好的咖啡館可以和自己狗狗一起享受這裏的美好時光除了主打的精緻法式甜品和咖啡還新增了多款美味的餐品和酒水-日式唐揚雞塊外脆里嫩，味道鮮美一口接一口還有黑松露薯角口感酥脆，香味濃郁.精心調製的晚風和羚羊谷散發著濃郁的果香讓人沉醉在其中清酒微醺之中感受着自然的恬靜伏特加是一股清流冰冷的感覺讓人彷彿置身於北極之中📍詳細地址：人民路與杜嶺街交叉口往北100米路西（中州國際飯店對面）🕙營業時間：10：00～23：00💰人均消費：50 #鄭州網紅打卡地 #寵物咖啡館 #網紅咖啡館 #咖啡館 #網紅打卡

現在隨着媒體的報道，感覺喝奶茶是越來越不健康了，但是作為一個全國的品牌連鎖，COCO都可還是完全值得信賴的。特別是我最愛的奶茶三兄弟，每一次來這家店都會選擇點上一杯，坐在這裏看人來人往

合記，這家飯店主要賣河南最著名的美食 - 燴面。這家燴面感覺做的挺好的，我是比較喜歡吃勁道一點的那種麵條的，這家剛好符合我口味，然後湯也比較有味兒，比較鮮。

因為一碗燴面而愛上一座城&mdash;鄭州。「合記(人民路店)」合記已經不是一個名字了，而是每個老鄭州心裏的招牌。公認的燴麵館子。✅最好能去人民路店吃，最好吃😋特別到了秋冬天一周必須得叫上親朋好友來吃上幾次才算不辜負這碗濃濃的羊湯。幾次來鄭州都是老朋友帶着去，去幾次吃幾次💗「滋補老湯燴面」每次必點！✅最好要在一樓吃，因為每層廚房都不一樣，一樓是最正宗的給本地人吃的。🌿全羊湯做湯底，配上羊腱子+羊腿肉，手擀寬面+粉條，配上千張絲、木耳、黃花菜、青菜燉煮成的一碗羊肉燴面[強]✅配菜:香菜、糖蒜糖蒜就着麵條吃簡直絕了絕了好嗎🫂吃面不吃蒜，味道少一半哈哈哈哈哈哈👍🍜面是真的勁道，麵食大省絕對不是吹牛😝「涼拌豆腐絲」「涼拌黃瓜」必點涼菜，可以在等燴面的時候吃，是它家最強的特色菜，過這村也就沒這店了😘

合記可是在鄭州很火的燴麵店拉了

合計的老闆牛的很。。排隊人山人海。不按時間上面。去理論。直接來一句你去退錢就行了。真的太牛了。忙不過來，你們可以讓客戶不等。讓客戶先交錢。等了50分鐘 來了一句 你去退錢吧。永遠不去合計。不需要服務，老闆態度太差。

合記燴面是河南鄭州的一道傳統名菜，以味道鮮美，經濟實惠而享譽中原。1994年5月榮獲&ldquo;全國清真名牌風味食品&rdquo;稱號，1997年12月摘取&ldquo;中華名小吃&rdquo;桂冠。2011年，合記被中華人民共和國商務部公布為第二批&ldquo;中華老字號&rdquo;。

合記（人民路店）

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